Beschrijving

De biologische Salie (Salvia officinalis 'Berggarten'), ook wel bekend als tuinsalie of keukensalie, is een aromatische, eeuwiggroene halfheester met prachtige grijsgroene bladeren en blauwe bloemen. Deze populaire 'Berggarten' cultivar is bijzonder geliefd vanwege zijn compacte groeiwijze en grote, decoratieve bladeren. Van mei tot en met augustus sieren de blauwe bloemen de plant, wat talrijke bijen aantrekt. Deze natuurvriendelijke kruidenplant doet het uitstekend op zonnige tot halfbeschaduwde plekken en combineert sierwaarde met culinaire toepassingen.

Voordelen van de Salie

De Salie biedt verschillende voordelen voor jouw tuin of balkon en is een veelzijdige aanwinst voor elke tuinier.

• Trekt bijen aan en draagt daarmee bij aan de biodiversiteit in je tuin
• Is zowel decoratief als eetbaar, perfect voor een kruiden- of moestuin
• Bloeit langdurig van mei tot augustus met prachtige blauwe bloemen
• Het aromatische blad verspreidt een aangename geur in de tuin
• Is relatief droogtebestendig en daardoor onderhoudsvriendelijk

Kenmerken Salvia officinalis 'Berggarten'

De Salvia officinalis 'Berggarten' onderscheidt zich door zijn robuuste en compacte groeiwijze. Het opvallendste kenmerk is het brede, grijsgroene blad dat een mooie textuur geeft aan borders en kruidenbedden. Dit blad is groter en ronder dan bij de gewone salie, wat deze cultivar bijzonder decoratief maakt. De plant vormt tijdens de bloeiperiode van mei tot augustus sierlijke, blauwe bloemen die in verticale aren groeien en een waar feestmaal vormen voor bijen.

Het aromatische blad van de keukensalie verspreidt bij aanraking een karakteristieke, kruidige geur die vaak wordt geassocieerd met mediterrane keukens. De 'Berggarten' variëteit wordt gewaardeerd om zijn sterke smaak en is daarom zeer geschikt voor culinaire toepassingen. De plant kan, afhankelijk van de groeiomstandigheden, een hoogte bereiken van ongeveer 40-50 cm en vormt met de jaren een steeds compactere struik.

Verzorging & onderhoud

Salie is een relatief onderhoudsvriendelijke plant die het goed doet in zonnige tot halfbeschaduwde posities. Voor een optimale groei heeft de Salvia officinalis 'Berggarten' een goed doorlatende, kalkrijke grond nodig. Vóór het planten is het raadzaam om de pot onder te dompelen in water zodat de wortelkluit goed doorweekt raakt. Graaf vervolgens een ruim plantgat waarin de plant gemakkelijk past, en geef na het planten voldoende water om de plant goed te laten aanslaan.

Hoewel salie redelijk droogtebestendig is, heeft de plant in droge periodes regelmatig water nodig, vooral tijdens het eerste groeiseizoen. Vermijd echter staand water, want daar houdt salie niet van. Om de plant compact te houden en te voorkomen dat hij houtig wordt, is het aan te raden om in het voorjaar (maart-april) een snoeibeurt te geven. Het snoeien stimuleert nieuwe groei en houdt de plant vitaal. In strenge winters kan het loof beschadigd raken, maar de plant loopt meestal in het voorjaar weer uit.

Biologische Salie online kopen bij Intratuin

Bij Intratuin kun je de biologische Salvia officinalis 'Berggarten' eenvoudig online bestellen. Deze veelzijdige kruidenplant met zijn aromatische blad en bijenvriendelijke bloemen is een waardevolle aanvulling voor elke tuin, van kruidentuin tot sierborder.

De biologische salie is SKAL gecertificeerd

Biologische planten worden gekweekt zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest en dat maakt ze een natuurvriendelijke keuze.

Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.

Lees alles over de Salie (Salvia) in onze plantengids.