Beschrijving

Herkomst
De imposante plant is afkomstig uit Turkije, maar wordt ook groots verteeld en verhandeld in Frankrijk en Spanje

Kenmerken
Artisjokken zijn in Nederland een beetje een luxe en onbekende groente die je hier niet zo vaak in de moestuin ziet staan. Maar onderschat hem niet! Hij bloeit met een prachtige paarse 'pruik' waarvan de bloembodem eetbaar is. Je kunt ze in Nederland prima telen. Oorspronkelijk is de Artisjok familie van de distel. 

niet alleen lekker maar ook een echt prachtige bloeiwijze.

Verzorging
Artisjok heeft een stevige voeding nodig. Je kunt het beste Intratuin Koemestkorrel of goede compost gebruiken. In de winter hebben deze forse planten wat te lijden. Snoei daarom wat blad weg en bedek ze in de winter met een verse laag compost. Dit vergroot de kans op overleving.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.